option-select

Синдром Дауна и глютен

Синдром Дауна, непереносимость глютена

Синдром Дауна часто сопровождается расстройствами пищеварения. Одно из таких расстройств — целиакия, то есть непереносимость глютена. По последним данным, у двух этих расстройств наблюдается высокая коморбидность (сосуществование у одного человека двух и более заболеваний, синдромов или временных расстройств).

Синдром Дауна и глютен

Это значит, что если у ребенка синдром Дауна, то целиакия будет у него с вероятностью от 2 до 19 процентов, что позволяет ассоциировать две эти патологии. Чаще непереносимость глютена встречается лишь у больных сахарным диабетом.

Целиакия

Целиакия — это врожденное заболевание, связанное с непереносимостью глютена. Симптомы этой непереносимости очень вариативны. Это может быть отставание в психомоторном и физическом развитии, потеря веса или замедление роста. Синдром Дауна — это наиболее распространенная генетическая патология, при которой кариотип (совокупность признаков: число; размеры; форма и т. д.набора хромосом) представлен 47 хромосомами.

Что предлагает наша частная пекарня

Наша небольшая частная пекарня предлагает разнообразить рацион питания людей с синдромом Дауна и сопровождающих этот синдром расстройств. Также мы готовим продукты для людей с сахарным диабетом.

Мы, на собственном высокотехнологичном производстве, исключительно на заказ готовим торты без глютена, безглютеновую выпечку в широком ассортименте и безглютеновый хлеб различных видов. Также у нас можно заказать готовые безглютеновые смеси для приготовления выпечки без глютена дома.

Рекомендации врачей

Врачи настоятельно рекомендуют делать скрининг на целиакию у детей с подтвержденным синдромом Дауна для своевременной диагностики и назначения необходимого лечения. Без коррекции диеты непереносимость глютена вызывает нарушения метаболизма, возрастающий риск онкологических заболеваний и другие тяжелые последствия, например, острую полиорганную недостаточность, которая может стать причиной очень тяжелых состояний.

Исследования влияния безглютеновой диеты на состояние людей с синдромом Дауна

Множество исследований подтверждают то, что безглютеновая диета снижает риск появления хоть и редкого, но опасного осложнения — лимфомы. Поэтому вовремя начатая терапия, состоящая в исключении глютена из питания, очень важна и в большинстве случаев приводит к полной ремиссии целиакии и восстановлению работы кишечника.

Корзина
Торты без глютена Безглютеновая выпечка на заказ
8 (926) 529-86-04 Обратный звонок  
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.