В их составе натуральный свежий творог, куриное яйцо и сливки. А чтобы добавить особый шарм этому блюду, мы используем натуральный сироп из топинамбура. К тому же, благодаря именно этому сиропу сырники могут быть изготовлены без добавления сахара.
Чтобы придать сырникам легкость и пышность, мы добавляем рисовую муку. Как же без кукурузной муки? Она придаст им золотистый цвет! И ещё амарантовая — для полезности, ведь она так богата протеинами! Немного льняной муки — для хрустящей корочки не помешает...
